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1.
Manual de Química y Bioquímica de los Alimentos. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (3).

2.
Manual de Química y Bioquímica de los Alimentos. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

3.
Tatado de Patologia Quirurgica Bases biológicas de la práctica quirúrgica moderna vol. I por
Edición: 13a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México Interamericana, McGraw - Hill 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (2).

4.
Tratado de Patología Quirúrgica Bases biologicas de la practica quirurgica modrena Vol. II por
Edición: 13a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México Interamericana, McGraw Hill 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (1).