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		Manufactura, ingeniería y tecnología / Serope Kalpakjian y Steven R. Schmid por Peña Gutiérrez, Alberto de la \| Schmid, Steven R. Edición: 4a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México D.F.: Parson Educación, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias (1) Signatura topográfica: 670.42 K18, Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1) Signatura topográfica: 670 K18. Encontrado en Open Library: Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Manufactura, ingeniería y tecnología / Serope Kalpakjian y Steven R. Schmid por Peña Gutiérrez, Alberto de la \| Schmid, Steven R. Edición: 4a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México D.F.: Parson Educación, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Encontrado en Open Library: Agregar al carrito (remover)
		Disposición de planta / Bertha Díaz Garay, Benjamín Jarufe Zedán y María Teresa Noriega Araníbar por Díaz Garay, Bertha \| Jarufe Zedán, Benjamín \| Noriega Araníbar, María Teresa \| Universidad de Lima. Edición: 3a reimpr.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Spa. Detalles de publicación: Lima: Universidad de Lima, Fondo de Desarrollo Editorial, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1) Signatura topográfica: 658.23/ D68, Biblioteca Central - UNASAM (1) Signatura topográfica: 338.45 D69 2006. Encontrado en Open Library: Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Tecnología de alimentos: fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios / José Ramón, Herrmida Bun por Herrmida Bun, José Ramón [autor]. Series Colección: Tecnología de alimentosEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid - España; Mundi-Prensa, 2000Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias (2) Signatura topográfica: 664.02 H41 2000, .., Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (3) Signatura topográfica: 664.02H42, ... Encontrado en Open Library: Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Ingeniería económica: Toma de decisiones económicas / George A. Taylor; traducción: Alfredo Díaz Mata. por Taylor, George A [autor] \| Díaz Mata, Alfredo, Tr. Edición: 2a ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México D. F.; Editorial Limuas, S. A., 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias (2) Signatura topográfica: 658.15 T27, ... Encontrado en Open Library: Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Estadística y muestreo / Ciro Martínez Bencardino por Martínez Bencardino, Ciro [autor]. Edición: 8a edición.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Santa Fe de Bogotá - Colombia; Ecoe Ediciones, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Agrarias (1) Signatura topográfica: 519.52 M26. Encontrado en Open Library: Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo

Representantes

Rector
Dr. Carlos Antonio Reyes Pareja

Vicerecctor Académico
Dr.Marco Silva Lindo

Vicerecctora de Investigación
Dra. Consuelo Teresa Valencia Vera

Jefe de biblioteca
Mag. Soledad Henoztroza Torres

Datos Generales

RUC
20166550239

Ubicacion
Av. Centenario 200, Huaraz- Perú

Telefono
(043) 640020

Correo
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