Nutricion: prevencion de riesgos y tratamiento dietetico / Sonia Olivares C., Delia Soto A. y Isabel Zacarias H.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Santiago de Chile: Confelanyd, 1991Descripción: 230 p.: il.; 22 cmTema(s): Clasificación CDD: - 21 612.3 O44
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas | 612.3 O44 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | FCM0071 |
Bibliografía: p. 230.
Contenido:
I. Necesidades nutricionales y dieta.
II. Asistencia nutricional intensiva en el paciente
hospitalizado.
III. Bases del tratamiento dietetico en la insuficiencia
hepatica.
IV. Bases del tratamiento dietetico en la insuficiencia renal.
V. Bases del tratamiento dietetico en el cancer.
VI: Dietoterapia en las hiperlipoproteinemias.
VII. Obesidad: factores condicionantes y tratamiento dietetico.
VIII. Dietoterapia y educación en la diabetes mellitus.
IX Anemias nutricionales.
X. Alimentación del lactante y preescolar.
XI. Fundamentos fisiológicos de la alimentación del
senescente.
XII. Control del aportede nutrientes en raciones
proporcionadas por empresas a programas de
alimentación colectiva.
XIII. Análisis de los programas alimentarios en américa latina y
criterios de evaluación del impacto.
XIV. Vigilancia alimentaria y nutricional.
XV. Aspectos nutricionales en situaciones de emergencia
XVI. Intervenciones comunitarias en educación alimentario
nutricional.
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