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1.
Diccionario de Hosteleria: Hoteleria y Turismo - Restaurante y Gastronomia - Cafeteria y Bar. hostelería y turismo, retaurante y gastronomía, cafetería y bar / Jesús Felipe Gallego, Ramón Peyrolon Melendo. por
Edición: 1° Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : THOMSON 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2).

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2.
MANUAL DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO DEL NIÑO / Organización Panamericana de Salud por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires PALTEX 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (2).

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