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Supay muqui, dios del socavón: vida y mentalidades mineras / Carmen Salazar-Soler; presentación, Fernando Marcial Ayaipoma Alvarado

por Salazar-Soler, Carmen | Ayaipoma Alvarado, Fernando Marcial.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Lima: Congreso de la República, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1) Signatura topográfica: 306.088622 S18.

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Supay muqui, dios del socavón: vida y mentalidades mineras / Carmen Salazar-Soler; presentación, Fernando Marcial Ayaipoma Alvarado

por Salazar-Soler, Carmen | Ayaipoma Alvarado, Fernando Marcial.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Lima: Congreso de la República, 2006Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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HACCP : una guía breve para la industria alimentaria

por Mortimore, Sara E | Wallace, Carol A.

Edición: 2da. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: zaragoza ACRIBIA, S.A., 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1) Signatura topográfica: 641.31 M86.

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Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo

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Rector
Dr. Carlos Antonio Reyes Pareja

Vicerecctor Académico
Dr.Marco Silva Lindo

Vicerecctora de Investigación
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Jefe de biblioteca
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Datos Generales

RUC
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Ubicacion
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Telefono
(043) 640020

Correo
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