"Eficiencia del tropaeolum tuberosum y la cáscara de solanum tuberosum como coagulante para la remoción de turbiedad, color y sólidos disueltos, en el río Llullan, Provincia de Caraz, Ancash - 2016" / Lizeth Elena Broncano Castillo / Nancy Pilar Rosario Cacha.

Por: Broncano Castillo, Lizeth Elena [Bach.] | Rosario Cacha, Nancy Pilar [Bach.]Colaborador(es): Araujo Jamanca, Nino Franklin [Ing.]Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Huaraz : Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo, Facultad de Ciencias del ambiente. 29 de setiembre de 2017Descripción: 128 hojas, [28] graf, tabls, fotos. ; 30 cmTema(s): INGENIERÍA SANITARIA | ESTUDIOS SANITARIAS | PERÚ -- ANCASH -- JANGAS -- ANCASH
Contenidos:
Cap. I. Introducción -- Cap. II. Marco teórico -- Cap. III. Metodología -- Cap. IV. Resultados -- Cap. V. Discusión -- Cap. VI. Conclusiones y recomendaciones -- Bibliografía -- Anexos.
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero sanitaria) Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo, Facultad de ciencias el ambiente. Resumen: La necesidad de eliminar contaminantes en las aguas superficiales para consumo humano, ha llevado a la búsqueda de nuevas alternativas teniendo en cuenta las condiciones socioeconómicas actuales de nuestro país, lo cual hace muy llamativo la posibilidad de generar alternativas naturales con un alto grado de eficiencia en el tratamiento de agua para consumo humano, fácil de llevar acabo, a un bajo costo y aprovechar los recursos naturales sin efectos colaterales nocivos para nuestro entorno ambiental. Mediante una investigación experimental se determino la eficiencia que tiene un polvo obtenido a partir del el almidón de mashua y la cascara de papa y (Tropaeolum tuberosum y solanum tuberosum) para remover la turbiedad, solidos totales disueltos y color presente en el agua del río Llullan. En el presente texto se presentan los aspectos mas sobresalientes de este estudio, como las operaciones empleadas en la elaboración del agente coagulante. Es importante resaltar, que para convertir las tropaeolum tuberosum y solanum tuberosum en un polvo coagulante, basto con someterlas a ciertos cambios físicos, usando operaciones unitarias como remoción de cutícula, secado, triturado, tamizado y extracción. Después de extraer el almidón de mashua y cascara de papa en polvo, se realizaron pruebas de tratabilidad con las aguas del río Llullan, por medio de ensayos de jarras, durante dos meses cada 15 días, con los que se determino la dosis, concentración y pH óptimo de la solución a ser aplicad., evaluando su turbiedad. Los resultados obtenidos permitieron establecer que con el almidón de mashua y cascara de papa solo hay remoción de turbiedad, mientras que el color no se pudo determinar ya que no se identifico si hay o no remoción de este parámetro debido a que el equipo de laboratorio tiene un valor mínimo de detección de 0.5 TCU. y con lo que respecta a los sólidos disueltos totales este parámetro tendió a aumentar después del tratamiento ya que con el coagulante se aumenta el tamaño del floc pero no su consistencia e incremento de peso. Además se compararon las medidas finales de turbidez, color y solidos disueltos totales con los limites máximos aceptados del reglamento de calidad de agua para consumo Humano. Delas pruebas de tratabilidad se puede concluir, que bajo las condiciones manejadas durante las pruebas, se logro remover la turbidez en porcentajes significativos, utilizando solo pequeñas dosis del coagulante natural (almidón de mashua y cascara de papa).
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Tesis  Profesional Tesis Profesional Biblioteca Especializada de Ciencias del Ambiente
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Asesor: Nino Franklin Araujo Jamanca

Tesis (Ingeniero sanitaria) Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo, Facultad de ciencias el ambiente.

Bibliografía: h. 127-129

Cap. I. Introducción -- Cap. II. Marco teórico -- Cap. III. Metodología -- Cap. IV. Resultados -- Cap. V. Discusión -- Cap. VI. Conclusiones y recomendaciones -- Bibliografía -- Anexos.

La necesidad de eliminar contaminantes en las aguas superficiales para consumo humano, ha llevado a la búsqueda de nuevas alternativas teniendo en cuenta las condiciones socioeconómicas actuales de nuestro país, lo cual hace muy llamativo la posibilidad de generar alternativas naturales con un alto grado de eficiencia en el tratamiento de agua para consumo humano, fácil de llevar acabo, a un bajo costo y aprovechar los recursos naturales sin efectos colaterales nocivos para nuestro entorno ambiental. Mediante una investigación experimental se determino la eficiencia que tiene un polvo obtenido a partir del el almidón de mashua y la cascara de papa y (Tropaeolum tuberosum y solanum tuberosum) para remover la turbiedad, solidos totales disueltos y color presente en el agua del río Llullan. En el presente texto se presentan los aspectos mas sobresalientes de este estudio, como las operaciones empleadas en la elaboración del agente coagulante. Es importante resaltar, que para convertir las tropaeolum tuberosum y solanum tuberosum en un polvo coagulante, basto con someterlas a ciertos cambios físicos, usando operaciones unitarias como remoción de cutícula, secado, triturado, tamizado y extracción. Después de extraer el almidón de mashua y cascara de papa en polvo, se realizaron pruebas de tratabilidad con las aguas del río Llullan, por medio de ensayos de jarras, durante dos meses cada 15 días, con los que se determino la dosis, concentración y pH óptimo de la solución a ser aplicad., evaluando su turbiedad. Los resultados obtenidos permitieron establecer que con el almidón de mashua y cascara de papa solo hay remoción de turbiedad, mientras que el color no se pudo determinar ya que no se identifico si hay o no remoción de este parámetro debido a que el equipo de laboratorio tiene un valor mínimo de detección de 0.5 TCU. y con lo que respecta a los sólidos disueltos totales este parámetro tendió a aumentar después del tratamiento ya que con el coagulante se aumenta el tamaño del floc pero no su consistencia e incremento de peso. Además se compararon las medidas finales de turbidez, color y solidos disueltos totales con los limites máximos aceptados del reglamento de calidad de agua para consumo Humano. Delas pruebas de tratabilidad se puede concluir, que bajo las condiciones manejadas durante las pruebas, se logro remover la turbidez en porcentajes significativos, utilizando solo pequeñas dosis del coagulante natural (almidón de mashua y cascara de papa).

Para estudiantes de ingeniería sanitaria

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