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		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Análisis de lípidos / Hemming, F. W. - Hawthorne, J. N. por Hemming, F. W \| Hawthorne, J. N. Edición: 1ra. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ciencias Médicas (1) Signatura topográfica: 572.57/ H38. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Influencia de la temperatura y tiempo de secado en la obtención de la fibra de alcachofa (Cynara scolymus) por Heredia Zambrano, Luis Magno [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Huaraz : Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de 2019Nota de disertación: Tesis (ing.) Universidad Nacional Santiago Antunez de Mayolo, Facultad de Ingeniería de Industrias alimentarias Escuela Profesional de Industrias alimentarias, 201 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1) . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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