Su búsqueda retornó 2 resultados.

Ordenar
Resultados
Guía práctica laboral empresarial / Javier Dolorier Torres

por Dolorier Torres, Javier | Oscar Bernuy Alvarez | Frank Espinoza Laureano.

Series Contadores&EmpresasTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Lima : Gaceta Jurídica, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de la Facultad de Derecho y Ciencias Políticas (1) Signatura topográfica: 348.6 D87/2005, Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1) Signatura topográfica: 348.6 D87/2005.

Evaluación de la aceptabilidad con sustitución parcial de harina de trigo (triticum astivium) por harinas de chia (salvia hispanica L.) y haba (vicia faba) mediante optimización por diseño de mezclas

por Ibarra Atanacio, Katherine Jovana [asesor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Huaraz : Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de 2017Nota de disertación: Tesis (ing.) Universidad Nacional Santiago Antunez de Mayolo, Facultad de Ingeniería de Industrias alimentarias Escuela Profesional de Industrias alimentarias, 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1) .

Páginas

Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo

Datos Generales

RUC
20166550239

Ubicacion
Av. Centenario 200, Huaraz- Perú

Telefono
(043) 640020

Correo
biblioteca@unasam.edu.pe
Mapa de localizacion

© copyright unasam.edu.pe