Conceptos gerenciales. -- Clasificación de las empresas según sus operaciones productivas. -- La importancia de la organización por procesos. -- La función de producción y su validez hoy. -- Pronósticos de las operaciones productivas. -- Ubicación y dimensionamiento de la planta productiva. -- Planeamiento y diseño del producto. -- Planeamiento y diseño del proceso. -- Planeamiento y diseño de planta. -- Planeamiento y diseño del trabajo. -- Planeamiento agregado. -- Programación de las operaciones productivas. -- Logística de las operaciones productivas. -- Tecnologías emergentes. -- Calidad total. -- Control de las operaciones productivas. -- La gestión de mantenimiento de la empresa Reflexiones sobre las operaciones productivas empresariales.

La empresa es un todo y está constituida por tres columnas básicas que operan integral, coordinada y racionalmente. Estas columnas tienen en la misión y los objetivos de la organización la brújula que orientará el uso de los recursos y, en la productividad,la herramienta de medición de la gestión. Dichas columnas básicas son: finanzas, que se encarga de conseguir los recursos económicos necesarios que requiere la empresa para operar; operaciones, que transforma los insumos en un producto terminado; y marketing, que es la encargada de investigar los mercados y detectar las necesidades reales del consumidor para, finalmente, vender los productos a través de los pertinentes canales de distribución, y así llegar al ansiado mercado de consumidores. Tres áreas unidas por una columna central: recursos humanos, y enlazadas por una quinta área:logística, de entrada y salida.