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ALIMENTOS, FERMENTACION Y MICROORGANISMOS.

por Ramos Valdés, Minerva Evangelina.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza. 663.13 B21Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (2) Signatura topográfica: 663.13 /B21, ...

ALIMENTOS, FERMENTACION Y MICROORGANISMOS.

por Ramos Valdés, Minerva Evangelina.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza. 663.13 B21Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo

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