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		Analisis Sensorial en el Desarrollo y Control de la Calidad de Alimentos. por CARPENTER, Rolando P. Edición: 1° EdTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Spa Detalles de publicación: ACRIBIA 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1) Signatura topográfica: 641.1 / C28, Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (4) Signatura topográfica: 641.1/ C28, ... Encontrado en Open Library: Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Analisis Sensorial en el Desarrollo y Control de la Calidad de Alimentos. por CARPENTER, Rolando P. Edición: 1° EdTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Spa Detalles de publicación: ACRIBIA 2002Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Encontrado en Open Library: Agregar al carrito (remover)

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