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1.
Manual de desarrollo de recursos humanos / David R. Hampton , Summer Charles E. y Webber Ross A. por
Edición: 2a ed. 1a reimp.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México D.F. : Trillas, 1989 - 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1). Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1).

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2.
Manual de refrigeración doméstica / José Hernández Valadez ; por
Edición: 2a. edición 6a Reimpresión
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Mexico, D. F. : Trillas ; 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería de Industrias Alimentarias (1).

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