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2961.
Derecho procesal penal / Francesco Carnelutti por Series Biblioteca Clásicos de Derecho Penal
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Mexico, D.F. : Oxford University Press, 2002
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de la Facultad de Derecho y Ciencias Políticas (1).

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2962.
Derechos internacionales de los derechos humanos : memoria de VII congreso iberoamericano del derecho constitucional / Ricardo Mendez Silva. Coordinador por Series Doctrina Jurídica ; 98
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México. D.F. : Instituto de Investigación Jurídicas, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de la Facultad de Derecho y Ciencias Políticas (1).

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2963.
Derecho administrativo : primer curso / Rafael I. Martínez Morales por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Mexico, D.F. : Harla, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de la Facultad de Derecho y Ciencias Políticas (3).

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2964.
Mecánica de Suelos/ T. William, Lambe / Robert V. Whitman. por
Edición: 1a ed. [ 7a reimpre.]
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: spa.
Detalles de publicación: México, D. F. Limusa. 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería Civil (13).

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2965.
Mecánica de Suelos/ William Lambe, T. / Robert V. Whitman. por
Edición: 1a ed. [3a reimpre.]
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Mexico, D.F. Limusa 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de Ingeniería Civil (3).

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2966.
El estado contra si mismo : las comisiones gubernamentales de derechos humanos y la deslegitimación de lo estatal / José de Jesús Gudiño Pelayo por Series Colección Reflexión y Análisis
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. : Limusa, 1998
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Especializada de la Facultad de Derecho y Ciencias Políticas (1).

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2967.
Química II / Eduardo J. Martínez Márquez por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. : Cengage Learning, 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2).

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2968.
Fundamentos de química analítica / Douglas A. Skoog, Donald M. West, F. James Holler por
Edición: 9a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. : Cengage Learning, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2).

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2969.
Fundamentos de química orgánica / Paula Yurkanis Bruice por
Edición: 3a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. : Pearson Educación 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2).

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2970.
Bioquímica / Antonio Peña y Armando Gomez por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. : Limusa 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2).

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2971.
Bioquímica : las bases moleculares de la vida / Trudy McKee y James R Mckee por
Edición: 5a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. : McGraw-Hill Education, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1). No disponible:

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2972.
Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en Ciencias de la Salud / Miguel Ángel Hernández Urzúa por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. : Médica Panamericana 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2).

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2973.
Alimentos funcionales : principios y nuevos productos / Rosa María Ramírez Zermeño y José Alberto Pérez Bejarano por
Edición: 3a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. : Trillas, 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2).

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2974.
Termodinámica / Subrata Bhattacharjee, Ana Elizabeth García Hernánde y Prisciliano Antonio Enríquez Bri por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. : Pearson Educación 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2).

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2975.
Manual de prácticas de análisis bromatológicos / María Luisa de la Mora López , Juan Rivas Miranda por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. : McGraw-Hill, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2).

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2976.
Tecnología de alimentos de origen animal : manual de prácticas, elaboración de queso Oaxaca, elaboración de jamon forjado, elaboración de embutidos escaldados (salchichas) / Abrahan Villegas De Gante por
Edición: 3a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. : Trillas, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2).

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2977.
La ciencia de los alimentos en la práctica / Salvador Badui Dergal por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. : Pearson Educación, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2).

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2978.
Los nutriólogos y la consulta privada / Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición, A.C. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. : Trillas, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2).

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2979.
Leche y sus derivados / Armando Santos Moreno por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México, D.F. : Editorial Trillas, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2).

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2980.
Control de calidad de productos agropecuarios / Marco R Meyer por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Mexico, D.F. : Editorial Trillas, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2).

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