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21.
Tecnología de la comunicación e información escrita: Antecedentes. El "príncipe Gutenberg". Tipografía. Diseño periodístico. Información digital / Jesús García Yruela por Series Ciencias de la información. Periodismo
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid: Síntesis, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1).

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22.
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Técnicas Culinarias. por
Edición: 1° Reimp.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: SINTESIS 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1).

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23.
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Técnicas Culinarias. por
Edición: 1° Reimp.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: SINTESIS 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1).

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24.
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Turbomaquinas Termicas. por
Edición: 1° Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: SINTESIS 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1).

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25.
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Turbomaquinas Termicas. por
Edición: 1° Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: SINTESIS 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1).

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26.
Manual de recepcion y atención al cliente / José Antonio Dorado por Series Ciclos formativos, Formación Profesional Grado Medio. Colección Hostelería y Turismo
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (3). Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1).

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27.
Administracion, Gestion y Comercializacion en la Pequeña Empresa Hostelera. por
Edición: 2° Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid SINTESIS 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1).

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28.
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Historia Universal del Siglo XX: de la Primera Guerra Mundial al Ataque a las Torres Gemelas. por
Edición: 1° Reimp.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: SINTESIS 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1).

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29.
Teoría e investigación en comunicación social / Juan José Igartua y María Luisa Humanes por Series Ciencias de la información
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid: Síntesis, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1).

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30.
Periodismo económico y financiero / Rosa del Río Cabrerizo por Series Periodismo especializado ; 1
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2).

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31.
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Toma y Tratamiento de Muestras. por
Edición: 1° Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: SINTESIS 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1).

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32.
Informacion turística en destino. Margarita Planells Costa, Montserrat Crespi Vallbona por Series Ciclos formativos: Hostelería y Turismo
Edición: 1a ed. 1a Reimpresión
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Síntesis [2002], 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1). Biblioteca Especializada de Administración y Turismo (1).

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33.
Métodos de encuesta: teoría y práctica, errores y mejora / María Angeles Cea D'Ancona por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid: Síntesis, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1).

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34.
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Ciudad y Literatura en América Latina. por
Edición: 1° Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: SINTESIS 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1).

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35.
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Periodismo Deportivo. por
Edición: 1° Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: SINTESIS 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (2).

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36.
Fundamentos de Marketing Turistico. Manuel Rey por
Edición: 1° Reimp.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: LIMA- PERU SINTESIS 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1).

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37.
La biblioteca universitaria: análisis en su entorno híbrido / editora Luisa Orera Orera por Series Ciencias de la información. Biblioteconomía y documentación ; 27
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid: Síntesis, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1).

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38.
Autoestima: evaluación y tratamiento / Marisol Mora y Rosa María Raich por Series Psicología clínica ; 18
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid: Síntesis, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1).

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39.
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La Nutricion de las Plantas: Enseñanza y Aprendizaje. por
Edición: 1° Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: SINTESIS 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1).

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40.
Manual de la Azafata de Congresos, Convenciones y Ferias. Paloma Herrero Blanco por Series gestión turística
Edición: 1° Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid , España SINTESIS 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - UNASAM (1).

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