Smith, John E <br/><br/>
biotecnología / 
John E Smith 
 - Zaragoza, España:  Acribia,  2006. 
 - 267 p.:  figuras,  tablas ;  24 cm. 
<br/><br/>Contenido: -- 1. La naturaleza de la biotecnología. --  2. Sustratos para la biotecnología. --  3. Genética y biotecnología. --  4. Tecnología de la fermentación o bioproceso. --  5. Tecnología enzimática. --  6. Generación biológica de combustible. --  7. Proteína unicelular. --  8. Biotecnología y medicina. --  9. Biotecnología medioambiental. --  10. Biotecnología en las industrias agrícola y forestal. --  11. Biotecnología de los alimentos. --  12. Protección de inventos biotecnologicos. --  13. Seguridad en la biotecnología. --  14. Percepción publica de la biotecnología. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788420010656 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BIOTECNOLOGÍA<br/>BIOPROCESOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>620.82  / J67