Tapia Nuñez, Mario Edgar  <br/><br/>
El tarwi, lupino andino:  tarwi, tauri o chocho (Lupinus mutabiblis sweet) / 
Mario Edgar Tapia Nuñez 
 - Lima:  Fondo Italo Peruano,  2015 
 - 103 p.:   il. color;  20 cm. 
<br/><br/>Contenido: 1. origen y distribución 2. Descripción botánica 3. Valor nutritivo 4. Cultivo 5. Proceso agroindustrial 6. Potencial económico, social y turístico en el país y la región Ancash.  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TARWI<br/>TAURI<br/>CHOCLO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>633.37  / T21