La papa y el desarrollo económico en Colombia /
Pedro Rodríguez Quijano
- Lima: CIP, 1996
- 114 p. : Cuadr. ; 27.8 cm
Bibliografía: p. 111 - 114
Capítulo 1. La papa y el desarrollo económico en Colombia. Capítulo 2. Comportamiento de indicadores físicos de la producción. Capítulo 3. La papa en la dieta Colombiana. Capítulo 4. Comercialización. Capítulo 5. Conclusiones y recomendaciones.