Hernández Ibáñez, Santiago
NUTRICION Y SALUD. Que Tu Alimento Sea Tu Medicina.
- Lima. Isabel. 2000
- 382 p. Dibujos y figuras. 30 cm.
Cuadros y recetas nutricionales.
Temas de nutrición: Conceptos generales. - Proteínas. - Lipidos. - Carbohidratos. - Alimentos básicos. - Agua. - Hormonas. - Fitoquimicos. -Inteligencia y tercera edad. Deportes.
613.2 / S93