RODRIGUEZ CAEIRO, Maria Jose. <br/><br/>
Procesos de Elaboración de Conservas de Productos de la Pesca: Guia Practica para el Elaborador de Conservas de Pescados. 

 -  1° Ed. 
 -  IDEASPROPIAS  2004 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>639.2  / R75