TY - BOOK AU - DávilaParedes, Cesar Manuel Gregorio AU - Arias Lazarte, Elizabeth TI - Diseño, construcción y medida de la eficiencia de un prototipo de cocina rural para su uso funcional en las comunidades campesinas de la cordillera de Ancash PY - 2007/// CY - Huaraz : PB - Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de KW - Eficiencia KW - Transferencia de calor KW - Evaporación y temperatura N1 - Tesis (Maestro en Ciencias e Ingeniería) Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Escuela de Post Grado. Mención en Gestión Ambiental, GAM, 2007; Bibliografía: h,125-127; I. Introducción--II. Marco teórico-- III. Materiales y métodos--- IV. Resultados-- V. Discusión-- VI. Conclusiones-- VII. Recomendaciones -- VIII. Referencias bibliográficas-- Anexo ER -