Del Carpio Garcia, José Jaime Edmundo <br/><br/>
La gastronomía regional y su incidencia en el turismo receptivo en el Callejón de Huaylas 2009 

 - Huaraz :   Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de   2013 
 - H, 96  Gráficos, tablas  30cm. 
<br/><br/>Tesis (Maestro en Ciencias Económicas) Universidad Nacional Santiago Antunez de Mayolo, Escuela de Post Grado, Mención en gestión empresarial, 2013 
<br/><br/>Bibliografía: h,93-95 
<br/><br/><br/>I. Introducción -- II. Marco teórico -- III. Materiales y métodos -- IV. Resultados -- V. Discusión -- VI. Conclusiones -- VII. Recomendaciones -- VIII. Referencias bibliográficas -- Anexos 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Gastronomía regional<br/>TURISMO RECEPTIVO<br/>Satisfacción<br/>INNOVACIÓN
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label>--Perú