Jagnow, Gerhard <br/><br/>
Biotecnología:  introducción con experimentos modelo / 
Gerhard Jagnow 
 - Zaragoza, España:  Acribia,  1991. 
 - 251 p.:  tablas, figuras ;  21 cm.  
<br/><br/>bibliografia: pag. 237-240 
<br/><br/>Contenido: Cap. 1. Procesos clásicos de la industria de los alimentos e industrias. -- Cap. 2. Los microorganismos como alimento del hombre y de los animales. -- Cap. 3. Producto del metabolismo microbiano utilizados para la síntesis. -- Cap. 4. Los procesos biotecnologicos en la industria farmacéutico. -- Cap. 5. Microorganismos para la depuración de las aguas del aire y para la eliminación de residuos. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>842000698 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BIOTECNOLOGÍA<br/>MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>660.6  / J15