TY  - BOOK
AU  - Esaín Escobar, Jaime.
TI  - TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS: El Pequeño "Souci-Fachmann-Kraut"
SN  - 8420008656
U1  - 641.3.61 1  Ed.
PY  - 1999///
CY  - Zaragoza.
PB  - Editorial Acribia, S.A.
N1  - Tabla de valores de los alimentos; Tabla de valores; Parte A . - Generalidades sobre la presente tabla de alimentos y sobre nutrición.
 - Parte B .- Tablas de valor nutritivo y de la composición  de los alimentos
ER  -