Abbott, J. C.

Mercado de frutas y hortalizas / J. C. Abbott - 2a ed. - Bogota: FAO, 1971 - 211 p.: il.; 23 cm.

Bibliografía: 205 - 207

Contenido: 1. El mercadeo y el productor 2. Empaquetado, transporte y almacenamiento 3. Elaboración 4. Normalización del producto y empaquetado 5. Canales de mercadeo y su organización 6. Política de ventas y fijación de precios 7. Servicio estatales de mercadeo 8.Apéndices.


MERCADOS
FRUTAS
HORTALIZAS

380.141 / A13