Adaptabilidad del cultivar de ajo cincomesinos en el centro poblado de Catay, distrito de Shilla - Provincia de Carhuaz - Ancash - 3600 m.s.n.m. /
José Antonio, Suarez Toledo
- Huaraz : Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de Ciencias Agrarias. Agronomía ; 2018
- 34 hjs. : foto color : 30 cm.
Incluye: resolución, certificado, informes, anexos. Supervisor: Ing. Reyes Huamán Eusebio
Informe de prácticas pre-profesionales 2018
Bibliografía: h. 25 - 27.
Índice: I. Introducción -- II. Revisión bibliográfica -- III. Materiales y métodos -- IV. Resultados y discusión -- V. Conclusiones y Recomendaciones.
El ajo es una especie de hortaliza muy importante utilizada como condimento, que pertenece la familia amarilidácea, se adapta desde la costa hasta la sierra peruana, ocupando el segundo lugar en superficie cultivada con más de 8,611 ha con un rendimiento promedio nacional de 9500 kg/ha, se desarrolla en climas templados y templados fríos. Este informe contiene el desarrollo de las principales tabores realizada, durante los 61 meses de las prácticas pre profesionales realizadas en la Agencia Agraria Carhuaz de la Dirección Regional de Agricultura del Gobierno Regional de Ancash denominado "ADAPTABILIDAD DEL CULTIVAR DE AJO CINCOMESINOS EN EL CENTRO POBLADO DE CATAY. DISTRITO SHILLA PROVINCIA DE CARHUAZ- ANCASH-3600 m.s.n.m.".