TY - BOOK AU - Laos Morales, Paul Rolando AU - Laos Ossa, Carlos Alfonso ED - Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo TI - Manejo agronómico del cultivo de tomate Lycopersicon esculentum Mill, industrial, var. Poex 125, bajo riego por goteo, en el valle de Supe Pueblo, Empresa farmex, Provincia de Barranca. PY - 2014/// CY - Barranca : PB - Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de Ciencias Agrarias. Agronomía KW - CULTIVO DE TOMATE KW - RIEGO POR GOTEO KW - MANEJOS AGRONÓMICOS N1 - Incluye: resolución, certificado, informes; Supervisor: Ing. Carlos Alfonso Laos Ossa; Informe de practicas pre-profesionales 2014; Bibliografía: h. 36; Índice: I. Introducción -- II. Revisión de literatura -- III. Materiales y métodos -- IV. Resultados y discusión -- V. Conclusiones -- VI. Recomendaciones; Agronomía N2 - El tomate es originario de América del Sur, aunque se considera a Mexico como centro de su domesticación Con la llegada de los españoles se expando viejo continente y de ahí a todo el mundo, con su comercialización y difusión lograda, actualmente forma parte de la dieta alimenticia de varias culturas en el globo terráqueo En Perú, como en otras partes del mundo, preferimos consumir el tomate fresco, pero también es utilizado como producto industrializado para elaborar pastas, salsas, purés, jugos, etc., gracias a los avances tecnológicos para su procesamiento y a las modificaciones en los gustos y costumbres de las nuevas generaciones, lo que exige calidad en cuanto a su distribución y venta en fresco, determinando y condicionando nichos de mercado. Este documento consta de mis practicas pre profesionales realizadas en el fundo los alisos, Bajo la Dirección de FARMEX SA donde se manejó el proyecto de instalación riego por goteo para la siembra y manejo de cultivo de tomate con cobertura var Poex 125 industrial para exportación, en el vale de supe pueblo ER -