Lázaro Fabián, Christian Javier <br/><br/>
Manejo agronómico del cultivo de marigold tegetes erecta, en el fundo tolón de la empresa agroindustrias vida s.a.c. en el distrito de supe, provincia de Barranca. / 
Christian Javier, Lázaro Fabián 
 - Barranca :   Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de Ciencias Agrarias. Agronomía ;  2014 
 - 62 hjs. :  foto b/n ;  30 cm. 
<br/><br/> Incluye: resolución, certificado, informes; Anexos.  Supervisor: Ing. Mg. Carlos Alfonso Laos Ossa 
<br/><br/>Informe de practicas pre-profesionales 2014 
<br/><br/>Bibliografía: h. 51- 53. 
<br/><br/>Índice: I. Introducción -- II. Marco teórico -- III. Materiales y métodos -- IV.  Resultados -- V. Conclusiones -- VI. Recomendaciones. 
<br/><br/> Sus flores son comercialmente cultivadas, recolectadas y procesadas en una importante escala industrial como fuente de alto valor de colorantes, debido a que el uso de colorantes sintéticos en la industria alimenticia se ha vuelto cada vez más riguroso como forma de obtención de pigmento, sobre todo por la toxicidad, motivo por el cual están buscando con insistencia remplazar los pigmentos sintéticos por los pigmentos naturales<br/>Las flores del marigold son procesadas industrialmente para la elaboración de harina.<br/>Ambos productos poseen un alto contenido de xantofilas que son muy apreciadas en la industria de alimentos balanceados para aves, por su característica de dar una coloración atractiva a la yema del huevo y a l piel de las aves. 
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<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CULTIVO DE MARIGOLD<br/>RENDIMIENTO DEL CULTIVO<br/>DESARROLLO ECONÓMICO