TY  - BOOK
AU  - Smith, John E
TI  - biotecnología
SN  - 9788420010656
U1  - 620.82 21
PY  - 2006///
CY  - Zaragoza, España
PB  - Acribia
KW  - BIOTECNOLOGÍA
KW  - BIOPROCESOS
N1  - Contenido: -- 1. La naturaleza de la biotecnología. --  2. Sustratos para la biotecnología. --  3. Genética y biotecnología. --  4. Tecnología de la fermentación o bioproceso. --  5. Tecnología enzimática. --  6. Generación biológica de combustible. --  7. Proteína unicelular. --  8. Biotecnología y medicina. --  9. Biotecnología medioambiental. --  10. Biotecnología en las industrias agrícola y forestal. --  11. Biotecnología de los alimentos. --  12. Protección de inventos biotecnologicos. --  13. Seguridad en la biotecnología. --  14. Percepción publica de la biotecnología
UR  - https://books.google.com.pe/books?id=uN-qAAAACAAJ&dq=9788420010656&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwit1u-HjM3nAhU5HLkGHS3uD7AQ6AEIJzAA
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