Manejo agronómicos del cultivo de tomate (Lycopersicon esculentum Mill), var. dominador, bajo riego por goteo, en el valle de fortaleza, fundo monte grande, provincia de Barranca. /
Marita Tilsa, Córdova Lorenzo
- Barranca : Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de Ciencias Agrarias. Agronomía ; 2011
- 39 hjs. : foto color ; 30 cm.
Incluye: resolución, certificado, informe; Anexo Supervisor: M.Sc. Ing. Carlos Alfonso Laos Ossa
Informe de practicas pre-profesionales 2011
Bibliografía: h. 37.
Índice: I. Aspectos informáticos -- II. Plan de investigación -- III. Revisión de literatura -- IV Materiales y métodos -- V. Resultados y discusión -- VI. Conclusiones y Recomendaciones.
En Perú, como en otras partes del mundo, preferimos consumir el tomate fresco, pero también es utilizado como producto industrializado para elaborar pastas, salsas, purés, jugos, etc., gracias a los avances tecnológicos para su procesamiento y a las modificaciones en los gustos y costumbres de las nuevas generaciones, lo que exige calidad en cuanto a su distribución y venta en fresco, determinando y condicionando nichos de mercado. Este documento consta de mis practicas pre profesionales realizadas en ei fundo monte grande km 23 carretera - Huaraz, perteneciente a la empresa FUNDO MONTE GRANDE BAJO RIEGO POR GOTEO PROVINCIA DE BARRANCA, Bajo la supervisión de FARMEX S.A. donde se manejó el proyecto de instalación riego por goteo para la siembra y manejo de cultivo de tomate con cobertura.