TY  - BOOK
AU  - Flores Garay, Carlos Enrique
AU  - Laos Ossa, Carlos Alfonso 
ED  - Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo
TI  - Manejo agronómico del cultivo de marigold Tagetes erecta, en el fundo San José, sector de Arway, en provincia de Barranca.
PY  - 2013///
CY  - Barranca : 
PB  - Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de Ciencias Agrarias. Agronomía
KW  - CULTIVO DE MARIGOLD
KW  - MANEJOS AGRONÓMICOS
KW  - INVERNADEROS
N1  - Incluye: resolución, certificado, informe; Anexo; Supervisor: Ing. Mag. Carlos Alfonso Laos Ossa; Informe de practicas pre-profesionales 2013; Bibliografía: h. 51 - 53; Índice: I. Introducción -- II. Marco teórico -- III. Materiales y métodos -- IV.  Resultados -- V. Conclusiones -- VI. Recomendaciones; Agronomía
N2  - Sus flores son comercialmente cultivadas, recolectadas y procesadas en una importante escala industrial como fuente de ato valor de colorantes, debido a que el uso de colorantes sintéticos en la industria alimenticia se ha vuelto cada vez más riguroso como forma de obtención de pigmento, sobre todo por la toxicidad, motivo por el cual están buscando con insistencia remplazar los pigmentos sintéticos por los pigmentos naturales.
Las flores del marigold son procesadas industrialmente para la elaboración de harina
ER  -