TY - BOOK AU - Quijano Paulino, Bartolomé Milton AU - Inga Camones, Alejandro Luis AU - Laos Ossa, Carlos ED - Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo TI - Desarrollo de la cadena productiva de ají páprika en los Valles de Huaymey y Fortaleza. PY - 2009/// CY - Barranca - Perú : PB - Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de Ciencias Agrarias, Esc. Agronomía KW - AJÍ PAPRÍKA KW - PRODUCCIÓN AGRÍCOLA KW - EXPORTACIONES N1 - Incluye: Anexo; ASESOR: Ing. Carlos Laos Ossa; Trabajo monográfico para optar el titulo profesional de: Ingeniero Agrónomo - 2009; Bibliografía: h 88; Contenido: 1. Introducción -- 2. Marco teórico -- 3. Materiales y métodos -- 4. Propuesta y desarrollo de la cadena productiva de ají páprika en los vales de huarmey y Fortaleza -- 5. Resultado y conclusión -- 6. Conclusiones -- 7. Recomendaciones; Agronomía N2 - En los valles de Fortaleza y Huarmey, poseen condiciones agro ecológicas excelentes para la instalación del pimiento Paprika, en la zona se ha legado a obtener rendimientos entre 3500 a 4000 Kg/ha. Cabe destacar que en la Presente Monografía se basó principalmente en las actividades de inscripción de los agricultores, capacitación, asistencia técnica y recuperación de créditos. La presente Monografía consiste en la instalación de 150 has, de pimiento Paprika en el Valle de Fortaleza y el Valle de Huarmey. Se brinda la asistencia técnica a los agricultores a través de Agrocomercializadora FORTALEZA S. la misma que se encarga de realizar en coordinación con el comercializador participante la recuperación del crédito otorgado. Si el precio fuera superior a los precios de refugio, el comercializador y/o comprador pagará el 100% del precio del mercado local. La situación del mercado en el ámbito del proyecto es el siguiente en los valles de Fortaleza y Huarmey. Las empresas que se dedican a la comercialización en la zona son Agrobasa, Corporación Miski S ER -