TY - BOOK AU - Linder, Ernst. TI - TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS SN - 842000412X U1 - 641.9 1 Ed. CY - Zaragoza. PB - Editorial Acribia, S.A. N1 - Bibliografía por temas; - Sustancias toxicas en los alimentos naturales y en los condimentos. - Intoxicaciones alimenticias a causa de preparación inadecuada o alteración de los alimentos. ER -