Steineck, Hellmut <br/><br/>
Cultivo comercial del champiñón / 
Hellmut Steineck 
 - 2a ed. 
 - Zaragoza:  Acribia,  1987 
 - 142 p.:  il.;  24 cm. 
<br/><br/>Bibliografía: p. 135 
<br/><br/>Contenido: 1. Fundamentos históricos, económicos y biológicos.2. Cultivo y nutrición 3. Cuidados y multiplicación 4. Recolección y comercialización. 5. Otras especies de chanpiñones cultivadas.  
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420006122 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CHAMPIÑONES<br/>CHAMPIÑONES CULTIVO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>635.8  / S79