TY - BOOK AU - Surak, John G. AU - Wilson, Steven TI - HACCP : manual del auditor certificado: ASQ Food, Drug, and Cosmetic Division SN - 978-84-200-1174-5 U1 - 664.07 22a ed. PY - 2016/// CY - Zaragoza PB - Acribia KW - ALIMENTOS KW - ANALISIS DE ALIMENTOS KW - AUDITORIA KW - CONTROL DE CALIDAD ER -