Elaboración de leches para el consumo : inae0209 - elaboración de leches de consumo y productos lácteos /
Marta González Sánchez
- Málaga Innovación y Cualificación, 2013
- iv, 224 p. : il. ; 23 cm.
978-84-15886-37-2
INDUSTRIA LECHERA PLANTAS DE LECHE PRODUCCIÓN DE LECHE