Wang, Lawrence K. <br/><br/>
Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos  / 
Alberto Ibarz Ribas y Lawrence K Wang, et al 
 - Zaragoza :  Acribia,  2008 
 - ix, 398 p. :  il., gráf. ;  24 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-200-1103-5 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS--ELIMINACION DE RESIUDOS<br/>INDUSTRIA ALIMENTARIA--GESTIÓN DE RESIDUOS<br/>INDUSTRIA ALIMENTARIA--RESIUDOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>658.567  / W23