TY  - BOOK
AU  - Wiseman, A.
TI  - MANUAL DE BIOTECNOLOGIA DE LOS ENZIMAS
SN  - 8420007056
U1  - 660.634 1 Ed.
PY  - 1991///
CY  - Zaragoza.
PB  - Acribia S.A.
N1  - Tiene solo referencias bibliográficas; CONTENIDO: Introducción a los fundamentos. - Extracción y Purificación de enzimas y otras proteinas a gran escala. - Principios de la enzomologia. Industrial -  Principios de inmobilización de enzimas
ER  -