TY  - BOOK
AU  - Vasquez, C.
TI  - ALIMENTACION Y NUTRICION MANUAL TEÓRICO-PRACTICO 
SN  - 8479787155
U1  - 641.02 2 Ed.
PY  - 2005///
CY  - Madrid.
PB  - Diaz Santos.
N1  - Presenta bibliográfica al final de cada capitulo o tema; - Hidratos de Carbono. - Lipidos. Proteínas. -Vitaminas. - MInerales. - La Cadena alimentaria. - Alimentación EquiLIBROrada. - Leche derivados lácteos.  -
ER  -