TY  - BOOK
AU  - Morfin Herrera, María del Carmen
TI  - Clasificación hotelera: : estándares de calidad en hotelería, grupos calificadores en el mundo 
SN  - 978-607-17-3136-4  
U1  - 647.94 22a ed.
PY  - 2017///
CY  - México, D.F.
PB  - Trillas ; 
KW  - ADMINISTRACIÓN
KW  - CALIDAD
KW  - HOTELERIA
KW  - MESONES
N1  - Antecedentes históricos de la hostelería, calidad, certificación y clasificación hotelera en el mundo, sistemas de clasificación, acreditación y certificación, aspectos comunes de la calidad según los sistemas de clasificación
N2  - En la industria de hospedajes la clasificación se ha vuelto una necesidad, ya que constituye un indicador de los niveles de calidad que se esperan de un establecimiento en cuanto a la prestación de servicios e instalaciones. Por medio de programas de clasificación y acreditación, las empresas de hotelería buscan mantener estándares de calidad y hacerse notar como líderes en la prestación de los diversos servicios y productos que ofrecen, con el fin de obtener el reconocimiento de los diferentes niveles de turismo que los visitan
ER  -