TY  - BOOK
AU  - Youshimatz Nava, Alfredo
TI  - Control de costos : : de alimentos y bebidas, II
T2  - Trillas turismo
SN  - 978-968-24-7502-3  
U1  - 657.837 22a ed.
PY  - 2016///
CY  - México D.F.
PB  -  Trillas, 
KW  - BEBIDAS
KW  - COSTOS
KW  - COMPRA DE SERVICIOS ALIMENTARIOS
KW  - CONTROL DE COSTOS
KW  - SERVICIO DE ALIMENTOS
N1  - Incluye índice
ER  -