Leveau Y, J

Microbiologia industrial : Los microorganismos de interesés industrial / J. Y. Leveau. - España : Acribia, S.A. ; 2000. - 595 pag : Tablas, figuras. ; 24 cm.

1. Las levaduras -- 2. Los mohos -- 3. Las bacterias lácticas -- 4. Bifidobacterium -- 5. Las corinebacterias -- 6. Los actinomicetos -- 7. Las bacterias disolventógenas del genero clostridium -_ 8. Zymomonas.

8420009202

576.82 / L54