Bernoit, Jacques-Henri. <br/><br/>
La papa / 
Jacques-Henri, Bernoit; traducción: Simon Walter. 
 - 1a ed.  
 - Lima - Perú;  Metrocolor, S. A.,   2008. 
 - 111 p. :  il. color ;  25.8 cm 
<br/><br/>Índice:  Piqueos. -- Entradas. -- Sopas. -- Ensaladas. -- Plato de fondo. -- Postres y panes. -- Recetas básicas.--  Índex:  Appetizers. -- Starters. -- Soups. -- Salads. -- Main courses. -- Desserts. -- Básic recipes. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786034524200 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COCINA<br/>GASTRONOMÍA<br/>ALIMENTACIÓN
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641  / B38