TY - BOOK AU - Levi-Strauss, Claude AU - Martínez Correa, Silvia María AU - Martínez Correa, José Luis TI - Nutrición y salud SN - 96842679590 U1 - 613.2 21 PY - 1999/// CY - México D.F. PB - Manual Moderno KW - NUTRICIÓN KW - DIETÉTICA KW - CONDUCTA ALIMENTARIA -- TRASTORNOS N1 - Contenido: 1. Generalidades sobre la nutrición. 2. Alimentos y dieta. 3. Nutrimentos y reconsideraciones en nutrición. 4. Trastornos de la nutrición. 5. La alimentación en México ER -