TY  - BOOK
AU  - Cameron, Margaret
AU  - Hofvander, Yngve
TI  - Manual para alimentación de infantes y niños pequeños
SN  - 9688603465
U1  - 649.1 21
PY  - 1989///
CY  - México D.F.
PB  - Pax
KW  - NIÑOS - NUTRICIÓN
KW  - DESNUTRICIÓN EN NIÑOS
KW  - LACTANCIA MATERNA
N1  - Contenido:
1. Crecimiento y desarrollo.
2. Riesgos para el niño menor.
3. Búsqueda y detección de la desnutrición.
4. Desnutrición infantil.
5. Enfermedad diarreica y su manejo.
6. Energía, nutrientes e ingestas recomendadas.
7. Alimentos y sus valores nutricionales.
8. Procedimiento y almacenamiento de alimentos.
9. Medición de los alimentos
10. Cuidado de alimentos y los utensilios.
11. La leche materna y su valor.
12. Manejo de amamantamiento.
13. Reemplazos de la leche materna.
14. Destete y comidas del destete
15. Cómo desarrollar recetas con los alimentos del destete.
16. Alimentos de destete procesados de bajo costo o 
        donaciones.
17. Programas de nutrición comunitarios.
18. Educación nutricional
19. Bosquejo para la educación local de este manual.
20. Recetas prácticas de mezclas y comidas

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