TY - BOOK AU - Palma, Imma TI - Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España SN - 9788448160906 U1 - 612.036 21 PY - 2008/// CY - Madrid PB - McGraw-Hill Interamericana KW - ALIMENTOS KW - NUTRICIÓN KW - ALIMENTOS -- COMPOSICIÓN KW - ESPAÑA N1 - Bibliografia: p. 277; Contenido: Utilización de las tablas -- Lista de alimentos -- Tablas de composición por 100 grs. de alimentoy por medidas caseras -- Abreviaturas utilizada ER -