Palma, Imma

Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España / Imma Palma - Madrid: McGraw-Hill Interamericana, 2008 - 287 p.: il.; 21 cm.

Bibliografia: p. 277.

Contenido: Utilización de las tablas -- Lista de alimentos -- Tablas de composición por 100 grs. de alimentoy por medidas caseras -- Abreviaturas utilizada

9788448160906


ALIMENTOS
NUTRICIÓN
ALIMENTOS -- COMPOSICIÓN


ESPAÑA

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