Appleton, Amber. <br/><br/>
Lo esencial en metabolismo y nutrición 

 - 4a ed. 
 - Barcelona:  Elsevier Mosby,  2013 
 - xii, 198 p.:  il.;  25 cm. 
 - Ciencias básicas .
<br/><br/> Contiene indice alfabético. 
<br/><br/>Contenido:<br/>1. Introducción al metabolismo<br/>2. Metabolismo energético I: ciclo ATC<br/>3. Metabolismo energetico II: generación de ATP<br/>4. Metabolismo de los hidratos de carbono<br/>5. Transporte y metabolismo de los lipidos<br/>6. Metabolismo de las proteínas<br/>7. Purpurinas, pirimidinas y hemo <br/>8. Homeostasis de la glucosa<br/>9. Digestión, malnutrición y obesidad<br/>10. Nutrición: vitaminas y carencias  vitaminicas<br/>11. Nutrición: minerales y oligoelementos<br/>12. Valoración clínica de los trastornos metabólicos y nutricionales.<br/> <br/> 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788490224168 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>METABOLISMO<br/>NUTRICIÓN<br/>PROTEÍNAS -- METABOLISMO<br/>MINERALES -- METABOLISMO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>612.39  / A64