Casanovas Freijas,  Angels <br/><br/>
Escuela de cocina : utencilios, técnicas , recetas y preparaciones  de base... 
Angels Casanovas Freijas 
 - 1a ed. 
 -  Larousse  2010 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5  /  C32