Dirección de empresas turísticas /
Desiderio Juan García Almeida
- Primera edición.
- Las Palmas de Gran Canaria : Universidad de las Palmas de Gran Canaria, 2011.
- 165 páginas : ilustraciones ; 30 cm
- Manuales Docentes. Grado en Turismo ; N° 5 .
Notas: Glosario al final de los capítulos.
Bibliografía: al final de los capítulos.
Contenido: Unidad de aprendizaje 1. el sector turístico y la empresa turística -- Aprendizaje 2. Fundamentos de la dirección de empresas turísticas -- Unidad de aprendizaje 3. Las áreas funcionales de la empresa -- Unidad de aprendizaje 4. Aspectos clave y tendencias en la dirección de empresas turísticas -- Unidad del aprendizaje 5 diseño organizativo y estructuras de las empresas turísticas I -- Unidad del aprendizaje 6 diseño organizativo y estructura de las las empresa turística II
978-84-15424-02-4
GESTIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS TURISMO--DIRECCIÓN DE EMPRESAS TURISMO--DISEÑO ORGANIZACIONAL