TY  - BOOK
AU  - Trillas, Sep
TI  - Sub productos animales
SN  - 9682436885
U1  - P19 631
PY  - 1998///
CY  - México
PB  - Sep. Trillas
N1  - 1 Empleo de subproductos animales -- 2 Preparación de alimentos y frtilizantes -- 3 Utilización de huesos -- 4 Utilización de sangre -- 5 Conservación de pieles -- 6 Preparación y conservación de tripas -- 7 Preparación y conservación de glándulas -- 8 Otros subproductos
ER  -